ルティンは、緑黄色野菜などに含まれる色素、カロテノイドの一種。

人間の皮膚や体内にも存在し、各器官の働きを助けます。

中でも、目の水晶体と黄斑部に存在する唯一のカロテノイドと知られています







ルティンには、光を遮る特性があります。

目に有害な青色の光を吸収する働きに優れているのが特徴です。

光が集まる水晶体や黄斑部で、目がダメージを受けないようにブロック

しているのがルティンなのです。

また、老化による目の不調にもルティンが助けてくれます。





ルティンは体内で作られないため、食品などから摂取することが大切です。



ブロッコリー、ほうれん草、カボチャなどの、



緑黄色野菜に多く特に、青汁の材料ケール（緑黄色野菜の王様）には



豊富に含まれています





目の不調は、加齢によるものもありますが・・・

野菜不足どの偏った食生活、生活習慣、ストレスなどが原因になることも

ルティンは熱に強く油に溶けやすい脂溶性の栄養素。

生で摂取するよりも油で調理した野菜などから、摂取した方が吸収が高まります。



みなさんも毎日のパソコンで目が疲れること多いんじゃないでしょうか？

今の現代人にとってルティンはとっても必要な栄養素なのです。


緑黄色野菜いっぱい摂りましょうね