玄米にはすべての栄養素がバランスよく含まれています。

ビタミン類、鉄分、カルシウムなどのミネラル分、食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素が白米に比べて豊富に含まれています。

私達が必要とする栄養分は玄米だけでたりるといわれるぐらいです







豊富な栄養素



食物繊維 腸管を食物繊維がを通過するときに各種の有害物質を吸着し排出。整腸作用だけでなく、ガンの予防に重要な効果がある。



カルシウム、カリウム

リン、鉄などのミネラル分 感情をコントロールしたり体調を整える。



ビタミンB群

血管の流れをよくし、脂肪やコレステロールの代謝を促進。



ビタミンＥ

老化を防ぎ、美肌を保てる







玄米にはダイエット効果があると言われてるのご存知ですよね。

玄米は食物繊維が豊富なため、よく噛んで食べる習慣がつき満腹感が得られるそうです。個人差はありますが、１ヶ月で平均、３kgから５ｋｇの減量が期待されるそうです


腸の働きを活発にしてくれるので便秘解消もちろんお肌も美肌へ

あとは、体内の余分なコレステロールや糖分を排出してくれるので、血糖値やコレステロール値が正常に保たれます。また、浄血作用もあり、血管も弾力性を増して、高血圧・動脈硬化など、生活習慣病の予防と改善にもつながるんですって。









玄米を選ぶときの注意点

　

玄米であれば何でもいいというわけではありません。残留農薬がなく、新鮮であることが大切です。玄米には残留農薬が多いとされる「ぬか」の部分があり、もし、残留農薬のある玄米を食べると、かえって健康を損ねることになるそうですよ