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美肌健康のアントシアニンが豊富な黒豆とおせちの意味・由来





[○^艸^]Merry☆*:;;:*:;;:*☆Christmas[^艸^○]メリークリスマス♪

みなさん楽しい休日は過ごせましたか?



あと、今年も1週間をきっちゃいましたね!

もう、私は、お正月モードに切り替えです



お正月といえば・・・おせち料理ですよね。

そのおせち料理の中でも代表的な食材、黒豆についての

栄養分を今日はご紹介したいと思います。

最後におせち料理の意味・由来をご紹介しますので

ついでに覚えてお正月にいろんな人に教えてあげましょう







黒い皮に秘められた力



黒豆は、良質のたんぱく質以外にも、大豆イソフラボン、サポニンをはじめ、

レシチンやビタミンB群(B1、B2)、ビタミンE、カリウム、鉄分など

宝庫といわれるほど、いっぱい栄養素を含んでいます。



中でも注目なのが、黒い皮に含まれる成分、アントシアニンです。





アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、みなさんも良くご存知の通り

ブルーベルーなどにも含まれています。



疲れ目を改善し、視力を向上させる。

活性酸素の生成を抑制し、血液をきれいにする

ビタミンCとアントシアニンを一緒に摂るとビタミンCの抗酸化力が5倍

肝機能を向上、血圧抑制効果



といった効果があります。



しかも、黒豆に含まれるアントシアニンは、働きかけるパワーが特に優れています。



健康や美肌を保つ、スーパー食材です

いっぱい食べて健康美肌を目指しましょう











ではでは、簡単におせち料理の意味・由来です。





黒豆 1年中「 まめ(まじめ)」 に働き「 まめ(健康的)」 に暮らせるようにと願いを込めたもの。



数の子 子孫繁栄を願うもの。



田作り 豊年豊作祈願。



昆布 よろこぶ。



かちぐり 勝つ。



里芋(サトイモ) 子宝にめぐまれるように。



鯛(タイ) めでたい。



橙(ダイダイ) 子孫が代々繁栄するように。



海老 長寿の願いと赤色は魔よけの色と言われている。



紅白なます(コウハクナマス) お祝の水引きをかたどったもの。



紅白かまぼこ(コウハクカマボコ) 紅白のおめでたい彩り。



錦たまご(ニシキタマゴ) おめでたく豪華な錦との語呂合わせ。



栗金団(クリキントン) その色から財産を現し、富を得る縁起物。



伊達巻き(ダテマキ) 華やかでしゃれた卵巻き料理。




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健康美肌を保つ今年のインフルエンザ予防と型について





またまた、一段と寒くなってますね!底冷えが・・・

インフルエンザも流行っているみたいで・・・

美肌を保つためには、健康第一が条件です。

今日はちょっと今年のインフルエンザについてです



今シーズン検出されているウイルスは近年流行がなかった「Aソ連型」が多いそうで。一昨冬は「A香港型」、昨冬は「A香港型」と「B型」が流行しており、

「Aソ連型」の免疫を持つ人は少ないとみられる。

しかし、今後、重症化しやすいA香港型やB型が流行する可能性もあり、

「Aソ連型に感染して免疫ができても、A香港型やB型に感染しないわけではないので、今シーズンに入って一度感染したからといって油断できないそうですよ。



でも、予防接種は三つの型に対応しているそうです。

接種から効果が出るまで2~3週間だそうです。



今まで、自分は感染しないから予防接種いいやって思ってたけど

それって間違いですよね!



いざ、自分が感染してしまうと周りの人にも迷惑かかるし

やっぱり予防接種は受けとかないとと反省しました







寒い時期はできるだけ人込みを避け、

帰宅したら手洗い、うがいは絶対しましょうね



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美肌年齢にも比例?若い人でも血液ドロドロ?の原因!





1、●●過ぎには要注意!



血液ドロドロなんて若い子には無関係?って思ってないですか?

実は、そんなことは全然ないんですよ。



例えば、ジュースやお菓子、ハンバーガー、コンビニ弁当、ほか弁、

カップラーメン、宅配ピザ・・・・・こんな食生活を送っているのも若者!



一時のことなら大丈夫ですが、毎日・・・そして長年続いてしまうと

もう、ドロドロ血液が慢性化してしまいます。



もしかしたら、お子さんだってそういうものばかり食べさせていたら?

将来、大変なことになってしまいます。



また、お酒の場合は利尿作用がありますので血中の水分を出してしまって、

血液がドロドロになる可能性が高くなります。

また、脂肪分の吸収を助ける作用もありますので、カロリーの高いものと一緒に

お酒を飲むとそれだけで、脂肪を増やすことになってしまいます。

ですので、おつまみも少し考えてあげてください。



それに、やっぱり肝臓に負担をかけてしまいます。肝機能が低下すると血中の

コレステロールが増えてしまいますので、注意が必要です。









2、やはりタバコです!



たばこを吸うと、赤血球の酸素を運ぶ能力が下がってしまいます。

酸素が足りなくなった血液は、酸素を増やそうとして赤血球を増やします。

これが、血液をドロドロにしてしまいます。



また、白血球はタバコを吸うことで体に進入してきた有害物質をやっつけようと

して白血球の数も増えてまたドロドロにしてしまいます。



さらに、ガンの原因となる活性酸素を増やしたり善玉コレステロールを

減らしてしまいます。



さらにさらに、アドレナリンが心臓を動きを活発にして血管を収縮させて

血液の流れを悪くしてしまいます。









3、これも一つの重要な原因!ストレスを溜め込まないこと!



ストレスを感じると、心臓に負担をかけ、血圧が高くなり、血球を増やす原因に

なります。血球が増えるとやっぱり血液がドロドロになります。

ストレスを溜め込みやすい人は、自分なりに発散して行きましょう。









4、あとは、十分な水分を取りましょう



1日に2リットルを目標に水分を取りましょう。

もちろん、ダイエットにもいいし、便秘解消にもいいし・・・

量を考えると大変って思いがちですが、こまめに水分を取る習慣をつければ簡単!



水分が不足すると、体内の血液も血球が増えてきて血球同士がくっつきやすく

なります。これもドロドロ血液の原因になります。

赤血球が連なっているように見えるときは、水分も不足しているということです。



水分補給といっても、何でもいいというわけではありません。

やはり、ミネラルウォーターやカロリーの少ないスポーツドリンクに

ジュースやお酒は血糖値を上げてしまうからだめですよ!

あと、コーヒーやお茶も利尿作用がありますのでおすすめできません。




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美肌にもかかせない血液サラサラを目指して食生活





私たちの体は、加齢により様々な不調が生じますよね

若々しさを保つために見過ごせないのが、血管の老化です。

血管は、体のすみずみに栄養や酸素を運ぶ重要な役割を持っています。

血管が傷むと、血液がドロドロの状態になり、老化が進行。

動脈硬化によって脳卒中や心臓病を引き起こしたり、

目の健康にも影響します



血液がドロドロになり、血管の柔軟性がなくなると、血圧を上げる原因になります。

最近の調査によると、年齢を重ねるほど高血圧が増加する傾向があります。

血管の老化を防ぐには、生活習慣の見直しが大切です。

もちろん、特に注意したいのが食生活です





脂肪分の多い食事は、血中にコレステロールや中性脂肪がたまると

いわれています。

欧米型の食生活になり、気づかぬうちに脂肪を多量に摂取しがちな

現代の日本人

ところが、ご存知のように欧米では今、和食が健康食として

注目されています。



和食には、脂肪をためない体づくりに役立ち、血液をサラサラにする

成分が豊富に含まれているのです。

また運動不足や過度の飲酒も血管の老化を招く要因。

和食を積極的にとり入れながら、生活習慣を見直しましょう




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美肌健康に良い納豆はいつ食べる?最近話題のナットウキナーゼ!





美肌のため健康のためにみなさん色んなことされていると思います。

やっぱり、外側からのケアも大切ですが、内側からのケアしてをしてあげたいですよね。

今日は、健康や美肌によい納豆についてご紹介

もちろん納豆が体にいいごとみなさんご存知ですよね。

納豆にもいつ食べると効果的っていうのがあったのです。

同じように食べてても効果があるほうが嬉しいですよね。



では、ご紹介・・・

まず、納豆のネバネバには、納豆菌がつくられる酵素が含まれています。

それが、サラサラ成分、ナットウキナーゼです





ナットウキナーゼには、流れを邪魔するものを溶かしたり、

余分なモノを溶かす物質の働きを助ける力があるといわれています。

軽やかなサラサラとした血流を促してくれるのです。



納豆なら、毎朝食べているという方多いと思いますが・・・





ここです!





納豆は、朝食べるよりも夕食に食べる方が効果的なのです。



なぜならば、一日を通して血液のネバネバ度が増すのは、

発汗で水分が失われた朝方。

つまり、夜に納豆を食べておけば、固まりが生じにくくなるのです。



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プロフィール

美肌さくらこ

Author:美肌さくらこ
ビューティアドバイザーになりたくって
美容専門学校
(ビューティアドバイザー科)に入学♪
その後、某化粧品会社へ就職
元ビューティアドバイザー美を追求していきます。

キレイになれるアドバイスをすること♪
って自分も、キレイになりたい!
頑張ろうって思えるし♪
参考になれば嬉しいなぁ
♥♥♦(o→ܫ←人→ܫ←o) ♦♥♥

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